24 Травня 2022

Незвичайні новинки дніпровських ресторанів: гастрономічні винаходи

Related

Де у Дніпрі купити табак для кальяну?

Кальян став незамінним елементом будь-якого відпочинку як і в...

Іван Васильович, що змінив професію

Люди, які підкорили себе професійним інтересам, зустрічаються не так...

Експонати Історичного музею, які з’явились із початком війни

Історичний музей Дніпра збирає експонати «Історії міста» для експозиції...

Як почати бігати? Бігові маршрути Дніпра

Біг – це один із найдоступніших видів спорту. У...

Небезпека від мін на Дніпропетровщині: як вберегтися під час воєнних дій?

Окупанти продовжують обстрілювати прикордонні населенні пункти на Дніпропетровщині. Касетні...

Share

Кафе і ресторани міста Дніпро в боротьбі за клієнтів придумують все нові і нові страви. Хтось включає в меню фісташковий лимонад, а хтось пробує додавати в оладки кальмарів або робити бургер з одного авокадо і риби. Ми зібрали в одному огляді найнезвичайніші страви, які можна замовити в Дніпрі. Детальніше читайте на idnepryanin.

Вафлі з м’ясом і помідорами

Якщо вафлі завжди асоціювалися у вас з солодкими десертами, ця дивина вас здивує. У центрі їх можна замовити з м’ясом. На бельгійську вафлю кладуть шматки смаженої телятини, болгарського перцю і помідорів чері. Все це поливають негострими соусами Айолі, блю-чіз і песто. Порція – 375 грам.

  • Де: The Place, вулиця Михайла Грушевського, 2
  • Вартість: 149 гривень
  • Коли: щодня з 10:00 до 01:00
  • Парковка: немає
  • Літній майданчик: є

Бурякова ікра

Ікра буває не тільки червоною, чорною і кабачковою, але ще і буряковою. Таку готують в «Репортері». Блюдо відносять до холодних закусок. «Заморську» ікру подають з декількома пряними тостами, кропом і соусом.

  • Де: «Репортеръ», вулиця Барикадна, 2
  • Вартість: 68 гривень
  • Коли: щодня з 07:00 до 02:00 (середа з 07:00 до 00:00, чт-сб – цілодобово)
  • Парковка: немає
  • Літній майданчик: є

Панкейки з кальмаром

Виявилося, що оладки можуть бути не тільки з тіста або кабачків, але і з кальмарів. Так-так, вам не здалося. В Coast готують оладки з овочів і морепродуктів. М’ясо кальмара дрібно рубають і додають в блюдо. В кінці оладки поливають гострим соусом.

  • Де: Coast, Січеславська Набережна, 61
  • Вартість: 155 гривень
  • Коли: щодня з 12:00 до 00:00
  • Парковка: немає
  • Літній майданчик: є

Авобургер

Якщо ви подумали, що це просто черговий бургер з додаванням авокадо, то ні. Все набагато складніше. Зернову булочку тут взагалі замінили на цілий авокадо. Всередину (там, де кісточка) залили соус песто, поклали м’ясо слабосоленого лосося, яйце, в’ялені томати і медово-гірчичний соус. В кінці все це посипали насінням чорного кунжуту.

  • Де: «Где все», вулиця Писаржевського, 26
  • Вартість: 145 гривень
  • Коли: щодня з 8:00 до 23:00 (у вихідні з 10:00)
  • Парковка: немає
  • Літній майданчик: є

авобургер

Салат в ролах

Салат з ростбіфом давно став звичайним блюдом в місцевих кафе. Тепер його придумали загортати в японські роли. Той же салат, але в незвичайній формі і з додаванням крем-сиру. Можна замовити як гострий, так і «ніжний» варіант цієї страви. Порція – 220 грам.

  • Де: ресторан «Кеди мистецтвознавця», вулиця Михайла Грушевського, 4
  • Вартість: 125 гривень
  • Коли: щодня з 12:00 до 23:30
  • Парковка: немає
  • Літній майданчик: є

Лососеві оладки

Про панкейки з кальмаром ми вам вже розповіли. Тепер час оладок з лососем. Їх готують з кабачків, кропу і зеленої цибулі. Потім додають м’ясо риби в сухому пряному маринаді з коньяком. Порція – 300 грам.

  • Де: «Где все», вулиця Писаржевського, 26
  • Вартість: 145 гривень
  • Коли: щодня з 8:00 до 23:00 (у вихідні з 10:00)
  • Парковка: немає
  • Літній майданчик: є

Фісташковий лимонад

Не тільки їжею, а й напоями дивують місцеві заклади. Лимонадом зі смаком цитрусових або ягід уже нікого не здивуєш. Тому в Roadhouse пішли далі і спробували зробити содову з горіхів. Фісташковий лимонад вийшов зеленого кольору. Зверху традиційна пінка, як у будь-який крем-соди. Сподобається тим, хто любить дуже солодкі напої.

  • Де: Roadhouse, вулиця Генерала Пушкіна, 42-Б
  • Вартість: 55 гривень
  • Коли: щодня з 09:00 до 23:00
  • Парковка: є
  • Літній майданчик: є