На торговых витринах по сети супермаркетов города Днепр был выявлен продукт, который нес в себе большую опасность. Ним оказался – кисломолочный творог!
Специальная экспертиза установила, что кисломолочный продукт – опасен для здоровья. По одному из показателей качества, отклонение от нормы выявлено в показателе наличия дрожжей в продукте (несоответствие микробиологического показателя кисломолочного продукта), пишет idnepryanin.com.
Речь идет о расфасованном твороге в пачках весом 400 грамм, 9%-жирности. Название творога торговой марки «Украинский», производства «Богодуховский молочный завод».
Несоответствие по микробиологическому показателю содержания дрожжей было выявлено Главным управлением Госпродпотребслужбой в партии фасованного творога, датированного 12 октября, номер партии № 12. Об этом было заявлено пресс-службой Госпродпотребслужбы с информированием о том, что данная партия должна быть изъята из точек продажи и возвращена заводу-изготовителю. Пресс-службой было акцентировано на то, что в указанном товаре состав не соответствует законодательству, выдвигающему требования к реализуемой пищевой продукции.
Напомним, что превышение количества дрожжей в кисломолочном продукте способствует ускорению процесса, которое приведет к тому, что творог испортится. Продукт в таком случае будет иметь измененный вкус. В момент, когда в организм попадет творог с превышающим количеством дрожжей, они начинают размножаться с очень большой скоростью. Такой продукт может нарушить работу всех органов пищеварения, вызывая рвоту, вздутие живота, а также расстройство желудка. Для людей, у которых проявляется дисбактериоз, такой продукт может резко изменить баланс микрофлоры.
На данный момент выясняется вопрос о том, каким образом данная партия оказалась на полках супермаркетах Днепра. В случае обнаружения данной партии Главное управление Госпродпотредслужба в Днепропетровской области обращается с просьбой к покупателям, а также реализаторам – сообщить о данном факте.
