В Украине в разгаре сезон кукурузы. По логике, в этот период один кочан травянистого культурного растения должен быть приемлем по своей стоимости для покупателя. Но 10 гривен — это перебор, причем такая цена установлена как на днепровских рынках, так и в супермаркетах, рассказывает «idnepryanin.com/«
Почему так — ответ, как ни странно, очень банален: Днепропетровщина никогда не славилась кукурузными полями, на которых выращивают сладкие сорта. Кроме того, растениям нужен постоянный уход и благоприятная среда обитания, поэтому многие фермеры отдают предпочтение кормовым сортам.
Так, к примеру, в текущем году в Новомосковском районе засадили до 400-т гектаров кукурузы, но только кормовых сортов. По словам агронома Дмитрия Галата, от идеи сажать сладкую — отказались, ведь с ней очень много хлопот. Растения этого сорта требуют ручного и кропотливого труда. К тому же они очень привередливы к внешнем факторам: любят влажность и терпеть не могут жары. А как мы знаем, последняя зима была не богата осадками. Из-за отсутствия влаги в этом году урожай никудышный.
Особый уход за сладкой теплолюбивой кукурузой отбивает желание у фермеров ее выращивать — это и пасынкование, и ручная прополка, и полив. Такая работа требует много сил и времени. Если же говорить о кормовой, то ее даже удобнее собирать — с помощью комбайнов. Поэтому и цены на кочаны этого растения соответствующие.
В супермаркетах сладкую кукурузу могут продавать по 10-13 гривен. На рынке вы найдете дешевле, но ненамного — 8-10 гривен за кочерыжку. Кстати, вареную на улице можно купить за 12. Поэтому, если вы далеко живете от рынка, но в двух шагах от супермаркета, то не стоит тратить свое драгоценное время не поиски дешевых кочанов – тележка вам в помощь.
Как мы уже сказали, в нашей области сладкие сорта почти не выращивают. А на прилавках днепровских торговых точек, как правило, находится запорожский или херсонский урожай. К концу лета кукурузу в Днепре можно будет купить подешевле. Но запомните, что задаром вам ее никто отдавать не собирается.
